Conheça as pragas do café

Conheça as pragas do café

A planta de café é uma planta perene C3 que possui ramos laterais primários longos e flexíveis contendo também ramos secundários e terciários. Seus ramos podem ser divididos em ramos ortotrópicos, que crescem verticalmente e os ramos plagiotrópicos que crescem horizontalmente e são os ramos que originaram as flores e consequentemente os frutos de café.

A fenologia de desenvolvimento de uma planta de café é de 2 anos, passando por 6 fases desenvolvimento. A primeira é a de vegetação da planta e formação das gemas vegetativas, com duração aproximada de 7 meses. A segunda fase é caracterizada pela indução do crescimento e dormência das gemas florais, com duração aproximada de 5 meses. A terceira consiste da formação das flores e dos frutos de café no tamanho de chumbinhos, e leva em torno de 4 meses para desenvolver. A quarta fase se caracteriza pela granação dos frutos e dura em torno de 3 meses. Na quinta fase ocorre a maturação dos frutos e leva em torno de 3 meses; e por último ocorre a sexta fase que compreende a senescência dos ramos que representa a "auto-poda" da planta e possui a duração média de 2 meses.

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Como fazer um feijão delicioso

Como fazer um feijão delicioso

Você vai fazer ele na panela de pressão ou na panela comum? E sim é muito possível fazer feijão na panela comum, eu não tenho panela de pressão em casa, porque? Bom porque eu nem sempre faço feijão e confesso que tenho medo, já vi uma panela explodir com minha mãe e podem acreditar não foi nada bacana.

O seu feijão é velho ou novo? Para saber morda um feijão cru se for fácil ele é novo se estiver duro demais ele é velho.

Posso comprar o feijão mais barato que encontrar? Claro, mas você prefere comer coisas de qualidade não é? Então mesmo que seja um pouco mais caro compre uma boa marca  e prefira os tipo 1 que são de melhor qualidade.

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Combata a Mosca da fruta

Combata a Mosca da fruta

Tephritidae (tefritídeos) é uma das duas famílias de mosca conhecida como "mosca das frutas". A outra é Drosophilidae. Tephritidae não inclui as espécies do gênero Drosophila, modelos em estudos de genética. Há cerca de 5000 espécies de Tefritídeos descritas, classificados em quase 500 gêneros. A taxonomia dessa família ainda não está bem resolvida, com novas descrições, reclassificações e análises genéticas modificando as relações entre os grupos frequentemente. Moscas das frutas dessa família são de grande importância econômica na agricultura. Algumas possuem efeito negativo, e outras efeito positivo. Várias espécies causam danos à fruticultura e outras culturas. A espécie possui um dos maiores espermatozóides do mundo, com 5,8 cm, 23 vezes maior que a mosca, que possui 3 mm.

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Produção de Pães Artesanais

Produção de Pães Artesanais

Produza incríveis pães artesanais com técnicas ensinadas e aplicadas de modo simples e baixo custo de produção. É com este propósito que a chef patissier Edivânia Reis volta à eduk trazendo o curso de Pães artesanais para faça e venda. A expert ensinará os métodos de fermentação, a função dos ingredientes, o processo de cocção e as dicas de congelamento e comercialização. Serão mais de oito tipos de pães entre doces e salgados, como o tradicional pão de torresmo, baguete, rosca de coco, brioches e muito mais. Com este aprendizado, você poderá comercializar produtos de forte apelo faça e venda sem necessitar de grandes investimentos e equipamentos.

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COMO FAZER

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Produção de hortaliças e frutas em ambiente protegido

Produção de hortaliças e frutas em ambiente protegido

Atualmente, o grande diferencial dos produtores rurais para alcançar o máximo de produtividade é investir em materiais que incrementem a produção, mantendo a qualidade dos vegetais e com máxima rentabilidade no seu negócio. Dentre eles, a busca por insumos que melhoram o microclima em cultivo protegido de frutas e hortaliças se faz necessária para que tenha o máximo da expressão genética do material e melhor aproveitamento dos produtos utilizados no manejo das plantas.

Para isso, a tela vermelha fotoconversora Chromatinetque, além dos benefícios físicos, modifica o espectro da luz para a faixa mais utilizada pelas plantas – radiação PAR. Como consequência, tem-se um aumento no vigor das plantas e síntese de carotenoides, devido ao estímulo do fitocromo na faixa do vermelho, sendo a única tela no Brasil com resultados de eficiência comprovados por experimentos conduzidos em diversos países, inclusive no Brasil.

Além do incremento de luz fotossinteticamente ativa, a Chromatinetaumenta a quantidade de luz difusa, que diminui o sombreamento, estimulando as folhas baixeiras a fazer fotossíntese, como também reduz a radiação direta nas folhas do ápice, reduzindo a temperatura e o abortamento de flores.

Os resultados são diferentes dependendo da cultura, conforme citado abaixo:

Uva Precocidade na brotação, aumento na área foliar, número de brotações e número de cachos por planta, e melhora na qualidade dos cachos (tamanho e teor de sólidos solúveis);

Hortaliças folhosas Precocidade, aumento no peso e diâmetro das plantas, maior desenvolvimento do sistema radicular e redução de perdas (fatores bióticos e abióticos);

Flores Antecipação do florescimento, aumento no número de flores/m2 e aumento no comprimento e espessura das hastes;

Mudas Uniformidade de germinação, melhor desenvolvimento do sistema radicular e maior padronização das mudas.

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Produção agroecológica de hortaliças

Produção agroecológica de hortaliças

A produção orgânica e o consumo de alimentos considerados limpos têm sido priorizados em vários países, inclusive no Brasil. Na agricultura orgânica, a qualidade é um dos princípios fundamentais, além do respeito à cultura e aos saberes locais, da preocupação com a preservação da biodiversidade, da prioridade para os mercados consumidores locais e, principalmente, a não utilização de agrotóxicos e produtos químicos solúveis e sem Organismos Geneticamente Modificados (OGMs), ou transgênicos.

Atualmente, a produção orgânica engloba todos os alimentos, desde frutas, legumes e grãos, até criações. A avicultura colonial, por exemplo, está crescendo, baseada num sistema de criação em transição para o orgânico, em que os animais são criados soltos e não estabulados, com maior atenção para a densidade, que é menor do que a criação convencional de aves

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Hortifruti Orgânicos

Hortifrúti Orgânicos

Banana Orgânica

Quando pensamos em alimentos orgânicos, a primeira e muitas vezes a única coisa que vem em nossa mente é que é algo produzido sem agrotóxicos, mas na verdade é muito mais do que isso. Os orgânicos têm uma história diferente: são alimentos cultivados com respeito ao meio ambiente, ao trabalhador rural e à cultura da comunidade onde estão inseridos e assim acaba levando junto consigo o cheirinho da roça, o jeito do interior, a simplicidade do povo, a cultura rural, o bom dia, o muito obrigado.

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