COMO FAZER UM CARNEIRO HIDRÁULICO
terça-feira, 30 de março de 2021
COMO FAZER UM CARNEIRO HIDRÁULICO
quarta-feira, 17 de março de 2021
RECEITA DE REPOLHO RECHEADO
RECEITA DE REPOLHO RECHEADO
Cozinhe o repolho inteiro e reserve
Tempere a carne com todos os temperos secos e o vinho(ou vinagre) e deixe marinar por 30 minutos
Coloque a carne em uma panela e ponha o extrato de tomate e a mostarda para refolgar
No liquidificador, junte o tomate, o pimentão, a cebola, o coentro e um pouco de água
Liquidifique e misture à carne
Cozinhe, mexendo sempre, para não empelotar
Abra folha por folha do repolho e a recheie com a mistura
Espete palitos de dente para fechar
Cozinhe os tomates para fazer o molho e retire a pele; ,
tempero com sal e pimenta-do-reino
Acrescente 2 colheres de sopa de azeite em um recipiente, coloque o repolho, cubra-os com o molho e polvilhe com queijo ralado
Leve ao forno até gratinar
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domingo, 7 de março de 2021
Plantio Direto de Hortaliças Vídeo 6 Adoção e Perspectivas
Plantio Direto de Hortaliças Vídeo 6 Adoção e Perspectivas
Destaque especial deve ser dado ao SPDH no que concerne à Agricultura de Montanha, em vista das fragilidades e das limitações nesses ambientes, haja vista a tragédia ocorrida em 12 de janeiro de 2011 na Região Serrana do Rio de Janeiro, com enxurradas violentíssimas que foram potencializadas pelo modelo agrícola utilizado. Dando continuidade ao trabalho, acaba de ser aprovado um projeto para capacitação de multiplicadores (técnicos e agricultores líderes) e promoção da adoção do SPDH em ambientes de montanha da Região Sudeste. Faz-se importante aqui lembrar que, para ambientes muito declivosos, é possível que seja necessária a adoção do SPDH consorciado com outras práticas de conservação do solo, como o terraceamento, por exemplo.
É indispensável buscar alternativas para o desenvolvimento de modelos de produção de hortaliças mais amigáveis ao meio ambiente, com viabilidade econômica e sustentabilidade ambiental, adequado às condições edafoclimáticas tropicais. Finalmente, o SPDH deve receber ajustes conforme as realidades locais, podendo ser desenvolvido nos mais diversos ambientes ou realidades socioeconômicas.
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