Novas tecnologias para produzir camarão

Resultados aumentaram produção e exportação do produto.

Novas tecnologias estão aumentando a produtividade das criações de camarão no Rio Grande Norte. As inovações são uma reação à doença da mancha branca, que chegou a suspender a exportação do produto na região.

Uma das novidades acontece em um laboratório no município de Touros, o maior do Rio Grande do Norte. Tudo começa em tanques do setor de maturação. No local, os melhores machos e fêmeas do plantel são colocados para reprodução e recebem alimentação especial e com hora marcada. "Os animais se alimentam a cada três horas e, basicamente, é uma dieta extremamente rica em proteína que consiste em lula, mexilhão, biomassa de artêmia e ração balanceada", relata Roseli Pimentel, gerente geral do laboratório.

As proteínas aumentam e melhoram a produção de ovos das fêmeas. Cada uma delas produz 240 mil ovos, dos quais 160 mil eclodem seis horas depois da fecundação. Com pouco mais de uma semana, eles já se parecem com miniaturas de camarão.

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